A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN), que está prevista no Plano Municipal de Saúde de Palmeira das Missões – RS é um valioso instrumento de apoio às ações de promoção à qualidade de vida, que o Ministério da Saúde oferece aos profissionais da área e aos gestores do Sistema Único de Saúde (SUS), visando aumentar a habilidade da assistência à população.

 Desta maneira, a estagiária Diégeles Brum do curso de Nutrição da UFSM/PM, sob supervisão da nutricionista do Núcleo de Apoio de Saúde da Família (NASF), Ângela Dahmer e orientação da professora Adriane Cervi Blümke, realizou nos dias 26 de junho e 03 de julho a Primeira Capacitação sobre Técnicas de Aferição Antropométrica com as equipes de saúde das ESFs, IX e X (Funhpan) e ESF V (Mutirão), respectivamente.

  A capacitação terá continuidade com os próximos estagiários, que serão coordenados pela nutricionista do NASF nas demais ESF’s do município. Vale ressaltar que essa atividade está aliada ao Programa de Educação Tutorial (PET), da UFSM/PM, no eixo da Organização da Atenção Nutricional, com ênfase na implementação do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN, em Palmeira das Missões. Portanto, é essencial que os profissionais realizem as aferições de maneira rigorosa, para obter dados antropométricos confiáveis da situação nutricional da população palmeirense.