| Gastronomia
TORTA DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR DELICIOSA E FÁCIL
Data da Publicação da Notícia : 09/05/2019 20:14 por www.tudogostoso.com.br
INGREDIENTES
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Massa:
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500 ml de leite
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250 ml de óleo de soja
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (café) de sal
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4 ovos
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2 colheres (café) de fermento
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25 g de queijo parmesão ralado
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1 pitada de orégano
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Recheio:
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1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado
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1 lata de palmito picado
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1 lata de ervilha com milho
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100 ml de molho de tomate
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1 tomate picado
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1 cebola picada
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azeitonas
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orégano
MODO DE PREPARO
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Recheio:
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Misture todos os ingredientes em uma bacia até obter uma consistência firme e reserve.
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Massa:
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Reserve o queijo.
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Bata os demais ingredientes da massa no liquidificador e acrescente por último o fermento.
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Despeje metade da massa em uma assadeira grande de inox ou alumínio, untada com manteiga.
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Acrescente o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
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Polvilhe queijo parmesão e coloque para assar em forno alto (220° C), preaquecido, por 40 minutos.
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