Brownie de Natal
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Data da Publicação da Notícia : 11/12/2017 00:00 por Tastemade
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"INGREDIENTES
170g chocolate meio amargo
1/2 xícara açúcar
2 ovos
1 xícaras farinha de trigo
300ml creme de leite fresco gelado
2 col sopa açúcar de confeiteiro
300g de morangos sem folhas para decorar
INSTRUÇÕES
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Derreter o chocolate e a manteiga em banho maria.
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Quando chocolate e a manteiga estiverem derretidos, retirar do banho maria adicionar o açúcar.
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Acrescentar os ovos, misturando com fouet.
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Por último, adicionar a farinha.
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Despejar em uma forma untada e assar em forno preaquecido 180 graus por cerca de 20min.
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Depois de frio, porcionar com um aro de aproximadamente 4 centímetros.
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Para o chantilly, bater na batedeira o creme de leite e o açúcar em velocidade máxima até firmar. Reservar em uma manga de confeitar.
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Finalizar cada pedaço de brownie com uma camada de chantilly
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Sobre ela dispor um morango com a ponta virada para cima e sobre ela mais chantilly, formando um chapéu de papai noel.
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